ad658b822f30676aafb8969e78f7979f.jpg

FAMILJEN UMATHUM HAR VARIT DRUVODLARE OCH JORDBRUKARE I MÅNGA GENERATIONER, MEN DET VAR I BÖRJAN AV 1970-TALET SOM MAN BÖRJADE GÖRA EGNA VINER.

Vad gäller produktion av andra grödor så sker det fortfarande, men i blygsam omfattning. Josef Umathum har drivit företaget sedan 1985 och sedan tidigt 90-tal är Umathum erkända som en av de främsta rödvinsproducenterna i Österrike. Man har cirka 30 hektar odlad areal och 85% av dessa är planterat med Zweigelt, Sankt Laurent och Blaufränkisch. Vingårdarna är belägna på både östra och västra sidan av Neusiedlersee vilket gör att det finns ett flertal olika jordmånstyper inom egendomen. All skörd sker för hand. Josef Umathum arbetar biodynamiskt med sina vingårdar.
 

Besök WEINGUT UMATHUM